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마이하우스곱창은 4호선 당고개역 1번출구 골목에 위치하고 있습니다. 토요일 4시 30분쯤 갔는데 손님들이 꽉 차더라구요. 다행히 한 팀이 나와서 들어갈 수 있었다. 가격이 급격하게 오르고 있는 것 같습니다. 메뉴는 4가지밖에 없었지만 저는 돼지곱창 2인분을 주문했습니다. 먼저 요리합시다. 그 사이에 밑반찬은 이렇게 준비되는데… 곱창전골이 눈앞에 나왔습니다. 국자를 사용하여 육수를 떠서 재료가 골고루 익을 때까지 붓는다. 너무 바빠서 … Read more