미나리 아재비

오늘의 주인공은 버터컵입니다.

미나리 이름이 재미있습니다.

아저씨, 아쥬버니의 준말인 아재비라는 단어의 친근함 때문이다.

여담으로 미나리는 미나리와 생김새가 비슷하지만 미나리처럼 먹을 수 없고 피부에 닿으면 화상을 입고 물집이 생기는 독이 있는 식물이다.

산책길에 야생화도 많이 봤습니다.

그런데 이 글을 쓰면서 사진을 찾아보니 거의 없네요. 물론 미나리아재비라는 이름만 알고 있었을 뿐 이 식물에는 전혀 관심이 없었기 때문일 수도 있다.

식물에 대한 나의 지식이 무지했을 때 나는 애기똥풀이 미나리 아재비라고 믿는 것이 부끄러웠다.

언뜻보기에 비슷했기 때문입니다.

오늘날 미나리아재비와 애기똥풀은 완전히 다른 꽃입니다.

미나리아재비 꽃은 꽃잎이 5개이고 꽃잎이 광택이 나며 애기똥풀은 양귀비목 양귀비과에 속하는 2년생 풀이다.

하지만 얼핏 보면 두 식물의 새싹과 크기가 비슷해서 같은 느낌을 받았던 것 같아요.

미나리 (미나리)

미나리는 쌍떡잎식물 미나리과 미나리아재비목에 속하는 다년생 초본으로 학명은 미나리아재비(Ranunculus japonicus)이다.

산이나 들판의 양지바르고 습기가 많은 곳에서 자란다.

줄기는 곧고 윗부분에서 여러 개의 가지가 나며 높이 50cm이고 흰 털이 빽빽이 난다.

뿌리에서 나온 잎은 잎자루가 길고 3개로 깊게 갈라지며 갈라진 조각은 다시 2~3개로 갈라지고 가장자리에 톱니가 있다.

줄기에서 나온 잎은 잎자루가 없고 3개로 갈라지며 갈라진 부분은 선형이다.

꽃은 6월에 암황색으로 피고 취산취로 갈라진 작은 줄기에 1개씩 달린다.

꽃받침은 5개이고 타원형이며 바깥쪽에 털이 있고 가로로 간격이 있다.

꽃잎은 5개이고 거꾸로 된 달걀 모양이며 꽃받침보다 2~2.5배 길다.

수술과 암술은 많다.

열매는 수과로 거꾸로 된 달걀 모양으로 둥글며 약간 납작한 구형 덩어리로 모입니다.

식물에는 유독하지만 한약재로 이용되며 연순은 식용한다.

한방에서는 뿌리를 제외한 모든 식물을 모란이라는 약재로 사용하는데 간염으로 인한 황달을 치료하고 눈의 흰 반점을 없애준다.

한국, 일본, 중국에 분포한다.

자료출처 : (네이버 백과사전) 미나리 (두산 백과사전 듀피디아, 두산 백과사전)

미나리의 효능과 부작용

미나리는 복통, 종기, 옴, 관절염, 류마티스 관절염, 급성 결막염에 사용한다.

미나리는 독성이 있어 잘 먹지 않으나 어린잎을 나물로 먹을 때 이때 충분히 달이지 않으면 중독 증상이 나타나므로 주의해야 한다.

피부에 닿으면 물집이 생기고 화상을 입을 수 있으니 어린아이나 애완동물이 가까이 가지 않도록 주의하세요.

미나리를 약으로 사용할 때에는 두드려 바르거나 걸쭉한 달인 물로 환부를 씻는다.

중국에서는 항종양 작용이 있어 약으로 사용한다고 합니다.

(Herzog 및 Ayensu 1985). 8일)

미나리전설

마을에서 욕쟁이로 알려진 부자가 길을 걷고 있던 때가 있었다.

그를 본 요정은 갑자기 장난을 치고 싶었고 거지로 변해 도움을 청했습니다.

부자는 거지로 변해 거지 요정을 못마땅하게 바라보며 침을 뱉고 격렬하게 거절하고 뒤도 돌아보지 않고 가버렸다.

이에 화가 난 요정은 풀잎을 찢고 불었습니다.

선녀가 날린 풀잎이 부자의 지갑을 찢었다.

부자가 떠날 때마다 그의 찢어진 지갑에서 금화가 떨어졌습니다.

그러나 부자는 그것을 몰랐습니다.

나중에 풀밭에 떨어진 금화는 꽃이 되었습니다.

꽃은 미나리아재비라고 합니다.

또 다른 전설적인 이야기.

미나리는 원래 하늘에 사는 별이었다.

그러나 별은 항상 밤낮으로 하늘에 있었지만 사람들은 별이 밤에만 있다고 생각했습니다.

낮에는 매우 큰 별인 태양 때문에 사람들은 별이 아무리 밝아도 볼 수 없었습니다.

많은 스타들이 늘 그 점을 아쉬워했다.

많은 별들 중에 아주 노란 별이 있었습니다.

노란 별은 소원이 있었습니다.

노란 별은 하나님께 간절히 기도했습니다.

“하나님, 저는 낮에 빛나는 별이 되고 싶습니다.

밤은 너무 춥습니다.

”

노란 별의 간절한 기도는 하나님께서 노란 별의 소원을 들어주신 것입니다.

노란 별은 결국 별똥별이 되어 땅에 떨어졌다.

별똥별이 떨어진 자리에는 사랑을 상징하는 하트 모양의 잎사귀를 가진 예쁜 꽃이 피기 시작했습니다.

이 꽃은 미나리아재비꽃입니다.

그러나 땅에 떨어지자 노란 별은 다시 하늘을 놓쳤다.

노란별은 몸이 가벼워지면 새처럼 날아 하늘로 날아오를 수 있지 않을까 하며 계속 배변을 했다.

이로 인해 미나리아재비의 줄기가 비게 되었고, 미나리아재비가 너무 가벼워 ‘아기 젓가락 풀’이라는 별명을 얻었다고 합니다.

미나리의 꽃말은 “청순”입니다.